為有效防范和降低人員聚集帶來的疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),福清市相關(guān)主管部門近日向全市餐飲服務(wù)單位發(fā)出倡議,建議各餐飲企業(yè)、單位食堂等暫不承接50人以上的集體用餐活動(dòng)。
這一倡議旨在通過控制聚餐規(guī)模,減少因人群密集接觸導(dǎo)致的潛在交叉感染風(fēng)險(xiǎn),是福清市在當(dāng)前疫情防控常態(tài)化背景下,為保障公共衛(wèi)生安全所采取的審慎措施。倡議要求各餐飲服務(wù)單位積極響應(yīng),主動(dòng)調(diào)整經(jīng)營策略,對于已預(yù)訂的大型聚餐訂單,建議與客戶充分溝通,協(xié)商延期舉辦、縮小規(guī)模或采取分批次、分區(qū)域就餐等替代方案,并做好解釋和退款等服務(wù)工作。
倡議也鼓勵(lì)餐飲單位繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)常態(tài)化防控措施,包括但不限于:加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,確保員工佩戴口罩、定期進(jìn)行核酸檢測;對進(jìn)店顧客嚴(yán)格執(zhí)行體溫檢測、健康碼和行程卡查驗(yàn);保持就餐場所通風(fēng)良好,增加公共區(qū)域和餐具的清潔消毒頻次;積極推行公筷公勺制,倡導(dǎo)文明、健康的就餐方式。
福清市相關(guān)部門表示,該倡議是基于當(dāng)前形勢作出的階段性引導(dǎo),希望廣大餐飲服務(wù)單位和市民能夠理解、支持與配合,共同筑牢疫情防控的堅(jiān)固防線。餐飲單位在執(zhí)行過程中如有疑問,可及時(shí)向行業(yè)主管部門咨詢。倡議也呼吁廣大市民在安排聚餐活動(dòng)時(shí),優(yōu)先考慮小型、分散的就餐形式,做好個(gè)人防護(hù),攜手維護(hù)來之不易的疫情防控成果。
此次倡議的發(fā)布,體現(xiàn)了福清市對人民群眾生命健康安全的高度負(fù)責(zé),展現(xiàn)了餐飲行業(yè)在特殊時(shí)期的社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。通過政府引導(dǎo)、行業(yè)自律與公眾配合的多方合力,將有助于營造更安全、放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境,平穩(wěn)度過疫情挑戰(zhàn)。